南アルプスさくらんぼ狩りネットファーマーズログ

ねっとふぁーまーずログは山梨県南アルプス市で、さくらんぼ狩り観光、スモモ、もも、ぶどうなどのくだものを栽培するネットファーマーお百姓さんのあれこれです。

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2007年04月

櫛形アヤメ祭り

019c8acd.jpg櫛形アヤメ祭りは櫛形山山頂付近に群生するアヤメにちなんだお祭りです。
7月には櫛形山山頂でもアヤメが咲き始めます。

三分の一湧水

d1a3ac8d.jpg北杜市長坂の三分の一湧水です
ここから少し北側に大河ドラマ風林火山の躑躅が崎館のセットとなった
風林火山館があります。

アリコヴェールの望月さん

409c7f3b.jpgゴールデンウィーク前のパン屋さんへのジャム配達に行ってきました。
で、明野地区の森の中でオーガニックな天然酵母パン作りしてるアリコヴェールさんとこへお邪魔しました。
けどアリコヴェールさんにはうちのジャム置いてないんですけどね(^_^;)

うちらの果物は決してオーガニックじゃありませんから、望月さんのカラダのセンサーに反応しないジャムじゃないとおけませんからね。
今度無農薬のさくらんぼだけを煮詰めてジャム作ったら試して貰います。
がんばらねばね

さくらんぼ狩りの予約好評受付中です5

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ゴールデンウィークも近づき、忙しくなってきていますが
おかげさまでさくらんぼ狩りのページへのアクセスも日々増加中です。
残念ながら小野洋蘭果樹園では温室さくらんぼでの観光園はやってません
しかしながら、今年は暖冬ということで

いつもより早めにさくらんぼは進んでいます
から、気がついたらさくらんぼ狩りのシーズンが終わってた!
なんてことがないように、お早めにチエックしてみてください。

ご予約は小野洋蘭果樹園さくらんぼ狩りページへ


あとNPOの企画である毎度おなじみになってきました
めいくまいジャム「さくらんぼ狩りとジャム作り体験」
ですけど、5月の最終土日に開催いたします

普通のさくらんぼ狩りが大人2000円なんですけど
こちらは

2500円で 食べ放題+とり放題です。
まあたくさんとっていただかないとジャム作れませんからね
さらに 収穫したさくらんぼの量によっておみやげのジャムの量が増えるという
がんばった人に御褒美システムとなってます

(2kg収穫ごとにさくらんぼジャム1瓶)

一日かかるイベントではありますがとっても楽しいですよ
各回40名限定ですから埋まっちゃう前にご予約ください
詳しくは 南アルプスファームフィールドトリップのホームページへ

桃の花びらジャムの桃の花って漢方にあったんですね4

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桃の花びらジャム
さて、桃の花のシーズンも終わり、今年もたくさんの桃の花びらジャムが作れました。今年は、山梨県内の風林火山博会場をはじめ、八ヶ岳方面や南アルプス市内のパン屋さんなんかにも置いていただいてますから、ゴールデンウィークに山梨にお越しの際には、手にとってもらえるとうれしいです。

さて、桃の花びらなんですが、実は漢方薬にあったんですね。
白桃花というらしいんですが、

私たちの桃の花びらジャムが昨年、新聞やらテレビなんかで紹介されまして、そんな中で、県内の農家さんから、こんなお電話をいただいたんです。

私たちも桃の花でジャムを作ったんですが、とっても苦くて、それに
食べてみた人が全員”下痢をしてしまったんだけど”

さて、我々も何度も試食してますけど、下痢したことはないよな
と思いまして、その方には、

「桃の花全部を使うと苦味の成分が強いので、我々は花びらだけをジャムに使っています。」
とお伝えしました。

さらに
「桃にはアミグダリンを含みますし、あまりたくさん食べれば下痢をおこすのかもしれませんね?」
と話しては見ましたが、
やはり気になったので

毎年私のところでバイトをお願いしている
山梨大学の留学生の鄭さんに
聞いてみたところ

「桃の花びらは漢方として使われてますよ」

ですと、しかも

「便秘の緩下剤として桃の花蕾を用いる」

そうで、まさしく桃の花はお通じが良くなるんですね
蕾をそのまま使うと、かなり効果があるみたいですが
成分としてはケンフェロール配糖体という成分が関係しているようです

桃の花びらジャムにはこんな隠れた才能もあったみたいです。
いっぺんに召し上がるとおなかがゆるくなるかもしれませんが
普通に召し上がる分には大丈夫です。

もっともジャムのゼリー化の主成分のペクチンだって食物繊維の一種ですから
お通じにはいいんですよね。

5月の母の日に、さりげなくプレゼントしてあげるといいかもしれませんね
桃の花びらジャムでお通じが良くなったという方いらっしゃいましたら
ご連絡下さいませ。

効果が実証されたら特定保健用食品として・・・
ということはないです。



さくらんぼの粒がもう顔を覗かせています

9039f82b.jpgさくらんぼは花が咲いてから実になるまでが50日くらいですから、とても短時間で成長する果物です。
花が散ってしまったと思ったら、もう小さな実が膨らみ始めています。

長崎市長選、NPO会員・田上氏が初当選5

我が南アルプス市も新しい市長が決まった

というのに、南アルプス市民の私は、長崎新市長の田上富久さんが
とっても気になったのだ。

長崎市長選、元市課長・田上氏が初当選
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070422-00000014-yom-pol
4月23日2時40分 yahoo NEWS より

市役所の課長が市長になる。議員が立候補するのではないのだ
基本的に公務員は自分の名前で仕事をすることはまずない。

どんなに頑張っても、その成果に自分の名前が残る事はない。
市議会議員ならともかくである・・・
そんな人が立候補してだれが知っているというのだ??

すごく気になる

ニュース映像でもその言葉を聞いたが
公務員が、自分の職を投げ打ってまで立候補する
使命感と、真っ当な感覚がこの人の言葉にある。

というより、わずか3日で一公務員を応援する人が現れるというすごさである。

どんな人だろう気になる

ググってみる。「さるく博の立役者」

少し糸が繋がってきた。
私のかみさんは長崎市内の出身なので、毎年長崎に帰省する。

去年はその長崎で日本で始めての「まちあるき博覧会」である
長崎さるく博というのが開かれたのだ。

このさるく博は博覧会というイメージにつき物の、なんたらパビリオンとか、なんとか未来館みたいなハコモノが無い(皆無ではないけれど)
街の見どころをツアーコースとしてタウンツーリズムを集合した
とても変わった(しかもとても魅力的な)博覧会だったのだ
息子達は何十個もあるツアーコースを夏休みの間に本当にいくつも巡った

グリーンツーリズム団体のはしくれである私としても
このさるく博を企画した人はどんな人なんだろうとそのときから思っていた。

街を愛する人たちの協力と、沢山のガイドをまとめ市民の協力無しには出来ない本当に地元に愛着のあるツアーが盛りだくさんだったからだ

田上(たうえ)さんは、さるく博を成功に導くために、それこそ本当に長崎のことが好きな人たちと一緒に縁の下の力持ち的なことばっかりしてきた人なんだと思う。

どうしたら長崎をもっと知ってもらえるか、どうしたら長崎の人が長崎をよくしていくことができるのがそれこそ考えて、みんなの協力を仰いで、
みんなの声を聞いてきた人なんだと思う。

市長選に立った田上さんの肩書きは公務員を失職しているので
なんとNPO法人の会員という肩書きだった。しかも我々と同じ農業関係のNPOである

NPO法人農業サークル 代表は岩尾隆治さんとのこと、棚田再生みたいな関係を行っているようだが、長崎に帰省したらぜひお話してみたい気がする
田上さんが賛同して参加していたNPOの代表とはどんな方なんだろう

行政と民間との協働を身をもって実践していた田上さんのこれからの市政運営に注目するとともに、そんな素敵なひとを応援してくれた長崎市民の良識に拍手!

さくらんぼの高砂はすっかり花びらが散ってしまいました。

e865f8fc.jpgここのところ雨が多く気温も低めですね。
佐藤錦は満開すぎ位です。
3月ぐらいまではかなり暖かくて
かなり進んでいましたが、今は5日から1週間くらいの進み具合でしょうか

沢山実が付いてくれるといいですよね

さくらんぼの交配もあと少しですね。

fb640d3d.jpg今年の花はかなりバラバラに咲き始めましたが、高砂はほとんど終わりになってきました。
佐藤錦は八分咲きといったところです

さくらんぼの花が咲き始めました

1d2596b2.jpgポカポカ陽気に誘われて、さくらんぼの花が咲き始めました。
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