南アルプスさくらんぼ狩りネットファーマーズログ

ねっとふぁーまーずログは山梨県南アルプス市で、さくらんぼ狩り観光、スモモ、もも、ぶどうなどのくだものを栽培するネットファーマーお百姓さんのあれこれです。

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2004年04月

筍と焼き薄揚げの炊いたのと普賢わかめ

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甲:おやじたちが、山梨の南部町のたけのこまつりに行ってきて、どっさりとたけのこをお土産に持って来た。

で、今夜はこんなメニューになる

乙:大地を守る会に体験入会した際に注文した普賢わかめ、さっと水でほぐしただけで使えるしわかめの香りが芳ばしいし柔らかくて扱い易いし、大変ヨロシイ逸品です。ウチは大地の生産者だけどビンボなので入会できないのだ残念。お高いセレクトショップ大地よりも、相当高いグレードを適正価格で頑張ってる生活クラブが、育ち盛りの息子3人を抱える今は相応しいしね。なお器は吉祥寺のたちばなで13年前に購入したお気に入りのもの。こじんまりとした店だけど、良心的な価格で感じのいいものが揃ってます。ってもこの10年位行ってないか(^_^;)青山の大文字とか釉遊人も、品のいいものを適正価格って感じで好きです。最近ではサッポロ一番のCMで松岡修造が抱えてるラーメン鉢がすごくよくて、問い合わせると合羽橋の小松屋とのこと。ちなみに合羽橋の巨大コックさんで有名なニイミ食器は東京で勤めてた頃の後輩んち。もう嫁に行ったかなー?今度フスウントシューカルチャーに行く時寄ってみよ。

お友達と

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甲:今日はオフ、で、子供達はお友達と夕食たべておおはしゃぎなのだ

乙:うちの次男は誕生直後に「この子は男前になるわ!」とベテラン助産婦さんに太鼓判をおされたのですが「うまくいけば」そうかもと思わせる奴です。幼児期のハンサム系って、一つ間違えば暑苦しいクドい顔のおっさんに行き着くからなー。で、ちゅーしてるお友達はモロにジャニーズ系、で、この二人、兄弟以上に顔が似てるという謎!二人でうまくいくか双方失敗するか!?

風が強い午後でした

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この地域は、午後から風が吹きやすい。丁度八ヶ岳からの風の通り道になっているからなのだ、でもこれは悪いばっかりじゃない
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国際園芸技術展

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本日は若こま会のメンバーと幕張メッセで開催中の国際園芸技術展に行ってきました。いろいろ見られて勉強になりました。で、見知った方もちらほらいたのですが、FAGRI
のメンバーで三浦半島でメロンなんか作っている湖水さんとばったり会った。ほんと久しぶり
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佐藤錦はこんな感じ

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佐藤錦もほとんど花は終わり、花の中心が膨らんで小さな実が顔を覗いています。

高砂の幼果

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あと一月でさくらんぼ狩りが始まります。
さくらんぼの実はあっという間に大きくなってきます。
高砂や豊錦などの早い品種はもうこんな大きさです。

桃の摘果開始

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これは長沢白鳳、実の形になってきたので、摘果を始めます。まずは予備摘果、最終的に一つの枝に一つぐらいにするのですが、この時期ではまだ、実の大きさの大小がわからないので、桃の実が大きくなったときに邪魔な位置のものからどんどん落としてゆきます

スモモの実はこんな大きさ

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スモモの実が形になってきました。
でもこれからまだ生理落下があるので、どのくらいなるのかまだまだ分かりません

ぶどうの若葉

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ぶどうも若芽が伸びてきました。このころの若芽は天ぷらにしてもおいしい

柿の若葉

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柿の若芽があっという間に大きくなっていた

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